Rood:

Morey-Saint-Denis 1er Cru, Cuvée du Pape Jean-Paul II, 2017 

Evenwichtige, aromatische, fruitige wijn, op het terroir en het fruit gemaakt.

Kruidig, geconcentreerd,kersen, zwarte bessen, peper. Rijke tannines.

Morey-Saint-Denis, Clos Solon, Christophe Bryczek, 2013

Elegante, pittige, fruitige wijn, met heel fraaie opbouw. Soepel, fris, geconcentreerd,

kersen en kersenpitten. Mooie afdronk met veel rood fruit, peper en mineralen.

DOMAINE BRYCZEK

Het domein Bryczek is relatief jong voor de Bourgogne. De grootvader van Christophe, de in Polen geboren Georges Bryczek,  is in de tweede wereldoorlog op de vlucht voor de Duitsers in Morey-Saint-Denis terechtgekomen en werkte in de wijngaarden. Hij kon in 1953 eindelijk zijn eerste eigen wijngaard op de veiling kopen. Toen in 1978 een Pool tot Paus werd: Johannes Paulus II, is de goedkatholieke grootvader naar Rome gereisd, heeft de Paus zijn beste wijn aangeboden en heeft hem gevraagd zijn naam te mogen gebruiken voor zijn Premier Cru. Georges Bryczek, “de wijnboer van de Paus”, is meer dan honderd jaar oud geworden. In 2003 heeft Christophe het domein van 3 hectare overgenomen van zijn grootvader. Hij maakt zuivere wijnen, op het fruit en de mineralen, en op het karakter van de wijnjaren

informatie: wijn@albrecht-janssen.nl, tel 023 5830468